Associação para o Desenvolvimento e
Promoção Rural
Concelho de Vila Franca do Campo
Gastronomia
No concelho de Vila Franca do Campo, como gastronomia típica podemos destacar a “Açorda de chicharros”, os “Bifes de Albacora”, a “Cavala Recheada”, o “Polvo Guisado”, a “Língua Estufada”, a “Carne de Porco com Feijão”, o “Desfeito de Porco de Ponta Garça” e as “Favas Guisadas”.
Na doçaria típica destacam-se as famosas “Queijadas da Vila”.
